القيمة الغذائية للرمان وفوائده الصحية هو في الحقيقة فاكهة جميلة ، لكن فوائده تذهب أبعد من ذلك بكثير. في هذه المقالة نسرد الفوائد الصحية الرئيسية للرمان – المدعومة علميا ، ويعتبر الرمان ثمرة صحية ، أحد الأسباب لذلك ارتفاع محتوى مضاد للأكسدة للرمان ، مهما كانت طريقة أكله ، في حالته الخام أو كعصير ، فإن الرمان سيعطيك الكثير من الفوائد الصحية.
القيمة الغذائية للرمان :
يحتوي الرمان على مزيج ممتاز من الفيتامينات والمعادن. بعضها شائع ، وبعضها أقل الفيتامينات والمعادن هي :
- فيتامين ك
- فيتامين ج
- حامض الفوليك
- نحاس
- بوتاسيوم
- المنغنيز
- ليف
- الثيامين
- بروتين
- فيتامين ب 6
- حمض البانتوثنيك
- الفوسفور
- الريبوفلافين
- فيتامين هـ
- المغنيسيوم
يقدم الرمان العديد من الفيتامينات والمعادن ومن ضمن القيمة الغذائية للرمان :
توفر ريمون حوالي 58٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ك و 48٪ من فيتامين ج. وهذا أيضًا مصدر ممتاز للألياف الغذائية. 45 ٪ أكثر دقة.
الرمان هو أيضا مصدر كبير لحمض الفوليك والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز والثيامين وفيتامين B6. وهو أيضًا مصدر جيد للفوسفور والريبوفلافين والمغنيسيوم وفيتامين E وحمض البانتوثنيك.
قد يهمك كذلك
الفوائد الصحية و القيمة الغذائية للرمان :
1. يساعد على منع السرطان
- قد أظهرت الدراسات أن القنابل اليدوية لديها إمكانات كبيرة في مكافحة السرطان. فهي تساعد على منع الخلايا السرطانية من التطور.
- الدراسات واعدة أساسا في الوقاية من خلايا سرطان البروستاتا ، ولكن هناك أيضا بعض الإمكانيات للوقاية من سرطان القولون والمستقيم وسرطان الثدي.
- يحتوي الرمان على وفرة من مضادات الأكسدة التي تعتبر ، من بين أمور أخرى ، المقاتلين قوية ضد السرطان.
- خصوصا مضادات الأكسدة المعروفة باسم الفلافونويد . هذه يمكن أن تقلل مستويات مستضد البروستات النوعي في الجسم الذكري ، بالإضافة إلى تحييد تأثيرات المواد المسببة للسرطان التي تسمى الجذور الحرة.
- وتستمر الدراسات لمعرفة ما إذا كان الرمان (وخاصة مستخلص الرمان) يمكن أن يمنع ويكافح الخلايا السرطانية.
- تلعب العوامل الغذائية دورا هاما في تطور السرطان ، وإضافة الرمان إلى نظامك الغذائي لا يمكن أن يكون ضارا.
- يصنف السرطان كثاني قاتل للأمريكيين .
قد يهمك كذلك
2. يحتوي الرمان على الكثير من مضادات الأكسدة
- الرمان هو واحد من أكثر الأطعمة المضادة للأكسدة.
- توفر مضادات الأكسدة مجموعة واسعة من الفوائد مثل منع أو الحد من مخاطر العديد من الأمراض مثل مرض الزهايمر ، الضمور البقعي المرتبط بالعمر ، والسرطان.
- والميزة الرئيسية لمضادات الأكسدة هي أنها دفع الجذور الحرة التي ينتجها الجسم، ومنعهم من التأثير على الجسم.
3. تحسين المزاج
- غالبًا ما يُنظر إلى الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة بأنها “أطعمة تعزز الحالة المزاجية”.
- وذلك لأن مضادات الأكسدة أظهرت أنها ترفع المزاج وتكافح بفعالية ضد القلق والاكتئاب.
- وقد أظهرت الدراسات أن كميات مفرطة من الجذور الحرة يمكن أن تسبب عددا من الحالات السلبية ، بما في ذلك زيادة الإجهاد التأكسدي ، والتي يمكن أن تؤدي إلى اضطرابات نفسية وتفاقم الآثار.
- لأن مضادات الأكسدة يمكن أن تبعد الآثار السلبية ، فمن المهم الحصول على كمية صحية منها كل يوم ، والقنابل اليدوية والرمان يمكن أن تساعدنا في الوصول إلى الحصة اليومية.
4. تعزيز صحة القلب
- يساعد على الحفاظ على القلب في حالة جيدة. وفرة من مضادات الأكسدة فيه ، وانخفاض ضغط الدم ، وتساعد على تنظيف الشرايين من الكوليسترول. عصير الرمان يقلل من LDL (البروتين الدهني منخفض الكثافة) ، المعروف أيضا باسم “الكولسترول السيئ”.
- كل هذه يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، مثل أمراض القلب وتصلب الشرايين. يمكن أن يقلل أيضا من خطر الاصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.
5. تقليل التهاب المفاصل
- الآثار المضادة للالتهابات من المواد المضادة للاكسدة الموجودة في الرمان، وجعل هذه الفاكهة مقاتل بارز ضد عدة أشكال التهاب المفاصل، وخاصة التهاب المفاصل وهشاشة العظام.
- الالتهاب هو المتغير الأكبر بالنسبة لأولئك الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي ويمكن أن يؤدي إلى تفاقم الأعراض.
- بما أنه غذاء مضاد للالتهابات ، فإن عصير الرمان يوصى به في الغالب لمن يعانون من التهاب المفاصل ، يساعد الرمان على تخفيف الأعراض وتقليل الألم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد تناوله على تقليل تآكل الغضروف.
بالنسبة للمرضى المصابين بالتهاب المفاصل العظمي ، يمكن أن يساعد الرمان في تقليل الأعراض ، عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم.
6. انخفاض ضغط الدم بشكل طبيعي
- تحتوي الرمان على نترات يمكنها تهدئة الشرايين ، وهذا بدوره يسمح للقلب بالقيام بالمهمة بسلاسة وفي مواجهة مقاومة أقل.
- هذا يساعد على خفض ضغط الدم ، مما يجعل القنبلة أداة ممتازة لهذه المهمة. تعتبر الرمان من أفضل الطرق الطبيعية لخفض ضغط الدم ، مدعومة بالدراسات.
- تذكر ، هذه الميزة يمكن ، في بعض الحالات ، أن تكون أمرا سيئا ، على سبيل المثال مع استهلاك الأدوية لخفض ضغط الدم. المزيد عن هذا لاحقا.
7. يساعد في إنتاج التستوستيرون
- التستوستيرون مهم للرجال (خاصة) ، والنساء ، والرمان هو أداة ممتازة للحفاظ على مستويات عالية من هرمون التستوستيرون.
- يحتوي الرمان على مستويات عالية من الإلجايتانين ، والتي تحافظ على هرموناتك الذكورية ، ويقلل بشكل فعال إنتاج الإستروجين.
- في حين أن الاستروجين مفيد للمرأة ، ولكن ليس للرجال ، فإن الكثير من الاستروجين يمكن أن يكون له آثار سلبية خطيرة.
- مستويات عالية من هرمون الاستروجين لدى الرجال يقلل بشكل كبير من هرمون التستوستيرون ، والتي يمكن أن تقلل من الرغبة والكتلة العضلية.
- بالإضافة إلى ذلك ، زيادة هرمون الاستروجين يزيد من مستويات الدهون في الجسم ، وفي الحالات الأكثر تطرفا ، يمكن أن يؤدي إلى التثدي ، وحتى أمراض القلب وسرطان البروستاتا.
- من الضروري أن يحتفظ الرجال بمستويات عالية من هرمون التستوستيرون ، وخاصة الرجال الأكبر سنا ، لأن مستويات التستوستيرون لدينا تتناقص باطراد مع تقدمنا في العمر ، وزيادة مستويات هرمون الاستروجين.
- تحتاج النساء أيضا إلى مستويات صغيرة من هرمون التستوستيرون ، وإذا تم دمج الرمان في النظام الغذائي ، فإن فرص التعرض لنقص التستوستيرون تنخفض.
تعرف أيضا علي
الآثار الجانبية لفرط أكل الرمان
- القيمة الغذائية للرمان مرتفعة وفوائده كبيرة ، ولكن هناك بعض الآثار الجانبية ملحوظة جدا.
- غني بالسكر
- كما هو الحال مع أي شيء ، ينبغي استهلاك الرمان في الاعتدال ، لأنها تحتوي على كمية عالية من السكر.
- من الممكن خفض ضغط الدم إلى مستويات خطيرة
- كما ذكرنا سابقاً ، يعد تناول الرمان طريقة طبيعية ممتازة للمساعدة على خفض مستويات ضغط الدم. وبالنسبة للأشخاص الذين لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يستخدمون بالفعل أدوية ضغط الدم ، يمكن أن يكون خطيرا ، حيث يمكن أن تنخفض مستويات ضغط الدم منخفضة جدا إلى انخفاض ضغط الدم.
- قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم من عدد من الأعراض ، بما في ذلك التعب والدوخة وعدم التركيز والاكتئاب ومشاكل في التنفس.
- غير مناسب مع الحمية والريجيم
- يحتوي ريمون على كمية كبيرة نسبيًا من السعرات الحرارية ، وهذا ليس جيدًا بالنسبة إلى ديتر.
- في حين أن هناك بعض الفوائد لعصير الرمان لتحسين أداء التمارين الرياضية ، لأنه بديل صحي لمشروبات الطاقة ، ولكن القنابل البسيطة تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والسكر.
- قد يؤثر سلبا على وظائف الكبد
- الانزيمات هي سلاح ذو حدين. أنها توفر بعض الفوائد ، مثل مساعدة تنظيف الكبد ، ومع ذلك ، فإنها يمكن أن تؤثر أيضا على وظائف الأنزيمات داخل الكبد وتؤثر على أدائهم.
- هذا يمكن أن يكون مشكلة لأي شخص ، ولكن سيئة بشكل خاص لأولئك الذين يعانون بالفعل من اضطراب الكبد أو أمراض الكبد.
- الخلاصة :
- القيمة الغذائية للرمان وفوائده متعددة .
- يمكن أن تؤكل في حالته الطبيعية أو يمكن أن تضاف إلى أي شيء يمكن أن يخطر لك : الماء ، والسلطة ، والفطائر ، والآيس كريم ، ودقيق الشوفان.
- الاحتمالات لا حصر لها ، وهناك عدد لا يحصى من وصفات استخدامه .
- سواء قررت أن تأكله أو تشربه ، يمكن للرمان أن يحسن صحتك بشكل كبير.
التعليقات مغلقة.