السعرات الحرارية في البروستد

السعرات الحرارية في البروستد ، الدجاج هو واحد مِن أشهى و أشهر الأكلات بالنسبة للكثير مِن الأشخاص ، و مِن الجدير بالذكر أنه يوجد أنواع مختلفة و طرق كثيرة لطهي الدجاج ، كما أن الدجاج يُعتبر مِن الأكلات الأساسية حيث يحتوي على الكثير مِن الفوائد الصحية و هو مصدر ممتاز للفيتامينات ، و لعل أشهى الطرق التي يُمكن طهي الدجاج بها هي طريقة البروستد التي تنتشر و بشكل كبير بين عامة المطاعم و يُحبذها كثيراً مِن الكبار و الصغار… السعرات الحرارية في البروستد.

تعرف على:

 السعرات الحرارية فى البليلة

السعرات الحرارية في البروستد و قيمته الغذائية

السعرات الحرارية في البروستد و قيمته الغذائية
السعرات الحرارية في البروستد و قيمته الغذائية

المعلومات التي سيتم ذكرها في الأسطر القليلة القادمة هي مقدار القيمة الغذائية و السعرات الحرارية في البروستد في قطة بوزن جرامين إثنين

1- تبلغ السعرات الحرارية 283 سعر حراري.

2- أما كتل البروتين فهي 3.14 كتلة بروتين.

3- و وحدات الدهون تبلغ حوالي 17 و حدة مِن الدهون.

4- أما و حدات الألياف فهي تبلغ 0.30 و حدة مِن الألياف الغذائية.

5- و الكالسيوم يبلغ 20 و حدة مِن الكالسيوم.

6- أما البوتاسيوم فيبلغ 180 و حدة مِن البوتاسيوم.

7- و الكربوهيدرات تبلغ 9 جرام مِن الكربوهيدرات.

إقرأ أيضاً:

 السعرات الحرارية في الكنافة بالقشطة وأهم فوائدها وأضرارها

معلومات عامة عن الدجاج البروستد

معلومات عامة عن الدجاج البروستد
معلومات عامة عن الدجاج البروستد

1- يحتل الدجاج البروستد مكانة كبيرة للغاية بين عامة الوجبات السريعة في المطاعم حيث يُحبذه كثيراً مِن الكبار و الصغار ، كما أن الدجاج البروستد ينتشر بين أغلب المطاعم الشهيرة و الشعبية على حداً سواء.

2- بالرغم مِن أن الدجاج البروستيد يُعتبر مِن الطرق الشائعة لطهي الدجاج و هو أكلة مُحببة للكثير مِن الكبار و الصغار إلا أنه يحتوي و كما سبق و ذكر على نسبة عالية مِن السعرات الحرارية و الألياف و الكوليسترول و الأملاح و الدهون ، لكن و مِن ناحية أخرى فإنه يحتوي أيضاً على نسبة جيدة مِن المعادن و الفيتامينات ، لكن هذا لا ينفي ضروروة عدم الإفراط منه حفظً على صحة الجسم العامة و الوزن.

3- دجاج البروستد هو أحد الأكلات المُفضلة لكثيراً مِن الكبار و الصغار على حداً سواء.

قد يهمك:

 السعرات الحرارية في قمر الدين وما هي فوائده وأضراره ؟

طريقة عمل الدجاج البروستد

=
طريقة عمل الدجاج البروستد
طريقة عمل الدجاج البروستد

تناولنا السعرات الحرارية في البروستد وقيمته الغذائية فدعونا نتناول معاً طريقة تحضيره:

1- بداية يتم خلط كافة البهارات مِن ملح و فلفل و كمون و بهارات دجاج و ما ترغب في إضافته مِن بهارات فهذا الأمر حسب الرغبة.

2- يتم تغطية المكونات التي سيتم إستخدامها في تغطية الدجاج البروستد في و عاء أخر و هي ملعقتين مِن النشا و كوبين مِن اللبن أو الزبادي و ملعقتين مِن البيكينج بودر و مكعب مرقة دجاج و ثلاث معالق مِن الطحينة و كوب دقيق و يُضاف لهم بعضاً مِت البيكيند بودر و المرقة و يتم تقليبهم جيداً.

3- يوضع اللبن و الزبادي مع الطحينة و يتم خلطهم جيداً ثم يتم وضعهم في الثلاجة لمدة ساعتين.

4- ثم يتم تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة أو صنع ثقوب فيها بالطول لوضع الخليط بداخلها.

5- يتم خلط الدجاج و البهارات مع بعضهم و التأكد مِن دخول الخليط لكافة جوانب الدجاج.

6- يوضع الدجاج و يُغمس في خليط اللبن و الزبادي و الطحينة و يوضع في الثلاجة لمدة ساعة.

إقرأ أيضاً: 

السعرات الحرارية في الجبنة المثلثات وقيمتها الغذائية و10 مِن فوائدها الصحية

7- يتم وضع الزيت داخل المقلاة و يتم وضعها على النار و تسخين الزيت جيداً قبل وضع الدجاج.

8- يتم وضع مرقة الدجاج مع مقدار مناسب مِن الدقيق و خلطهم مع بعضهم البعض جيداً.

9- يتم إخراج الدجاج مِن الثلاجة و إزالة الطحينة و اللبن و الزبادي مِن عليهم ثم يتم وضع الدجاج في و عاء الدقيق و مرقة الدجاج لعمل طبقة مِن الطحين على الدجاج.

10- يتم وضع قطع الداجاج في المقلاة بعد تسخين الزيت و قلي الدجاج جيداً ثم إخراجه على مناديل مطبح لتنشيف الزيت منه.

كانت هذه هي السعرات الحرارية في البروستد وأهم المعلومات حوله وطريقه طبخه ولا أرجو سوى أن تكون قد نالت إعجابك عزيري القاريء.