طريقة عمل شرائح الخبز المشبعة بالزبادي

طريقة عمل شرائح الخبز المشبعة بالزبادي والتي سوف نتناولها بالتفصيل معاً في هذا المقال حيث يفضل التنويع في الطعام والإبتكار والإختراع حتى يُغير الإنسان من بين تلك الوجبات ويحصل الجسم على الإستفادة الكاملة من جميع العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي تتواجد في أنواع مختلفة من الأطعمة ولذلك فإننا سوف نُلقي الضوء هُنا بالتفصيل في هذا المقال على طريقة عمل شرائح الخبز بالبيض والزبادي .

طريقة عمل شرائح الخبز المشبعة بالزبادي
طريقة عمل شرائح الخبز المشبعة بالزبادي

قد يهمك :

طريقة عمل الخبيزة الفلسطينية

طريقة عمل شرائح الخبز المشبعة بالزبادي :

فيما يلي شرح بالتفصيل لطريقة عمل شرائح الخبز المُشبعة بالزبادي والبيض وهي كما يلي :

مقادير طريقة عمل شرائح الخبز المشبعة بالزبادي :

  • مقدار ربع كوب ماء دافئ .
  • مقدار 1 ملعقة صغيرة من عسل النحل الطبيعي .
  • مقدار 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية .
  • مقدار كوب واحد من الشوفان المطحون والناعم جيداً .
  • مقدار كوب واحد من الشوفان الخشن .
  • مقدار نصف كوب من جنين القمح .
  • مقدار نصف كوب من بذور الكتان .
  • مقدار ربع كوب من اللبن البودرة خالي الدسم .
  • مقدار ربع كوب من الزيت (أي نوع) .
  • مقدار 1 ملعقة كبيرة من الزبادي .
  • مقدار 1 بيضة واحدة .
  • مقدار كوب واحد من الحمص المسلوق والمهروس هرساً جيداً .
  • مقدار 1 ملعقة من الملح .
طريقة عمل شرائح الخبز المشبعة بالزبادي
طريقة عمل شرائح الخبز المشبعة بالزبادي

تعرف على :

طريقة عمل الكلاوى الاسكندرانى

مقادير ومكونات تقديم طريقة عمل شرائح الخبز المشبعة بالزبادي :

  • بيض مسلوق .
  • جبن رومي مدخن .
  • شرائح خضار مختلف الأنواع من خس وجزر وكرفس وكزبرة خضراء وجرجير وكرات وفجل وما إلى ذلك حسب الرغبة .
  • جبنة فيتا .
  • لبنة .

تحضير طريقة عمل شرائح الخبز المشبعة بالزبادي:

  • أولاً وكالعادة يجب أن نقوم بإحضار وعاء نظيف ونضع فيه الماء الدافئ مع عسل النحل مع الخميرة .
  • ونقوم بخلط جمي المكونات السابقة جيداً ثم نتركها لتتخمر .
  • وبعد أن تتخمر نقوم بإضافة الزبادي والبيض ويتم خلط جميع المكونات جيداً بشرط أن تكون في درجة حرارة الغرفة العادية .
  • وبعد ذلك نقوم بإضافة جنين القمح والزيت والملح وأيضاً الحمص المسلوق والمهروس ويتم تقليب المكونات بشكل جيد .
  • ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الشوفان وبذور الكتان ونقوم بتقليب جميع المكونات جيداً .
  • وفي حالة الحاجة إلى استعمال الدقيق, فإنه يُسمح بإضافة القليل من الدقيق لضبط مكونات العجين فقط .
  • وبعد ذلك نقوم بتغطية العجينة بغطاء نظيف ونتركه فترة من الوقت ليتخمر جيداً .
  • وبعد أن تخمر العجينة نقوم بفردها ثم نقوم بتقطيعها إلى دوائر أو مستطيلات حسب الرغبة وقطع أصغر في الحجم .
  • وبعد ذلك نقوم برص تلك القطع والدوائر أو المستطيلات في صينية يتم تبطينها بورق الزبدة .
  • وبعد ذلك نقوم بإشعال فرن البوتاجاز أو فرن الميكروويف على درجة حرارة 180 درجة .
  • وتُترك الصينية في الفرن حتى تنضج شرائح الخبز تماماً وتتحمص جيداً .
  • وبعد ذلك نقوم بإخراج الصينية من الفرن وتُقدم شرائح الخبز المشبعة بالزبادي ساخنة .
  • ويفضل أن يتم شرب الكثير من الماء بعد تناول شرائح الخبز المشبعة بالزبادي لأنها من الوجبات الغنية بالألياف الغذائية .
  • تُقدم شرائح الخبز المشبعة بالزبادي والبيض مع البيض المسلوق واللبنة والجبن الرومي المدخن وشرائح الخضروات الطازجة وجنبة الفيتا أو الجبنة البراميلي أو أي نوع أخر من أنواع الجُبن حسب ما تفضلونه .
=
طريقة عمل شرائح الخبز المشبعة بالزبادي
طريقة عمل شرائح الخبز المشبعة بالزبادي

أقرأ في :

طريقة عمل الفلفل المخلل المصري

فوائد شرائح الخبز المشبعة بالزبادي :

  • تُعد هذه الوصفة من وجبات الطعام الصحية وذلك لأنها تحتوي على مكونات غذائية صحية تتضمن العديد من الفيتامينات والمعادن والبروتين .
  • وأيضاً تتميز بأنها تحتوي على المزيد من الألياف الغذائية المفيدة للجسم .
  • فضلاً عن أنها وجبة قليلة السعرات الحرارية وتساعد على زيادة الشبع والشعور بالشبع والإمتلاء .
  • ولذلك فهي تعتبر وجبة صحية وممتازة للأشخاص الذين يرغبون في تناول طعام صحي وقليل السعرات الحرارية ولا يزيد من أوزانهم .
  • يمكن أيضاً أن تكون تلك الوجبة بديل صحي للسناكس أو الوجبات الخفيفة .